ヒルナンデスで紹介!楽天市場のお取り寄せ鍋特集まとめ!

食べ物

12/2放送のヒルナンデスでは「楽天市場のお取り寄せ鍋特集」が放送されていました。

いろんな鍋の素が紹介されていたので、それをまとめました。

博多華味鳥の水たきセット

このセットは、「博多華味鳥」の味を再現できるということで人気です。
鶏ガラを長時間煮込んだスープなどのセットとなっています。

このセットに野菜を入れるだけで、名店の店が再現できます。

レビューも好評で、これまでにグルメ大賞を何度も受賞しています。

博多では野菜を入れる前に肉を入れ、そのスープを先に味わうそう。
鶏には華味鳥の様々な部位が使用されています。

野菜にはキャベツを入れると名店の味に近付くそうです。

シメは雑炊がおすすめです。

オモニ秘伝の韓国チゲスープ

このセットはキャベツキムチが人気です。
チゲ味噌スープは特製だしなどを仕込んだ自家製となっています。

更に、輪切りの鷹の爪もついています。

シメには韓国うどんを入れるのがおすすめ。

博多若杉牛もつ鍋

楽天市場のお取り寄せ鍋ランキングで通算375週1位を獲得したセットです。

内容は、国産牛もつ、もつ鍋スープ、ちゃんぽん麺などが入っています。

たいていのモツ鍋セットは小腸だけなのが多いのですが、
このセットではハツや赤センマイもセットになっています。

スープも醤油、みそ、塩とんこつなど6種類の中からお好みで選べます。

一番人気は醤油味で、サケコンテストでチャンピオンをとった酒屋の酒粕を隠し味として使っています。

天然猪肉ぼたん鍋お試しセット

あまり普段家では食べない牡丹鍋ですが、最近急激に売り上げが伸びています。

猪肉なのでクセが気になりますが、このセットはクセがなく、旨味がたっぷりで、柔らかくて最高といった口コミが多いようです。

セット内容は、「猪肉」、スープの素になる「特製イノシシ鍋みそ」とシンプル。
京都祇園の高級店にも肉を提供しているキザキのセットです。

セットは7000円を超えるものもありますが、お試し3000円セットというものもあります。

作り方は、味噌を水でとき、猪肉、野菜を入れてフタをして煮込むだけ。

みそは2種類配合していて、かなり濃厚で肉に負けないパンチの強さがあります。

元祖カット済生ずわい蟹中盛600g

このセットは、グルメ大賞カニ部門で6年連続受賞した人気の品です。

内容は、足、爪、爪下、肩がカットされた状態で600gあります。
このカニは生でも食べることがdけい、下準備無しですぐ鍋として食べることができます。
ダシや野菜はセットには入っていませんが、カニの質と味が人気となっています。

シメのレシピとして、イタリア風カニトマトリゾットがあり、
残った鍋に豚バラ肉とトマトを適量入れて煮込み、
火が通ったらご飯、チーズなどを入れて数分間煮込むと完成です。

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